Simav’da Kantinler Denetlendi
Kütahya Simav’da faaliyet gösteren 50 dolayındaki okul, yurt, dershane ve diğer eğitim kurumlarına ait kantinler, belediye görevlileri tarafından denetlendi. Simav Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Eraş, kantinlerin, hijyenik ve sağlık kurallarına uygunluğu
Denetimler sırasında eksiği bulunan işletmeler hakkında zabıt tutularak kayıt altına alındığını ifade eden Mehmet Eraş, işletme sahiplerini bu eksikliklerini 15 gün süreçte gidermeleri hususunda uyarı yapıldığını söyledi.. Kantinlerin denetlenmesiyle ilgili gazetecilere açıklamalarda bulunan Simav Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Eraş," Verilen bu zaman dilimi içerisinde işletmelerin durumu takip edilecek. Hem fiziki hem de hijyenik koşulları yerine getirme noktasından yapılan denetimlerde yiyecek ve içeceklerin son kullanım tarihleri, bunların hazırlandığı koşulların hijyenik ve sağlık kurallarına uygun olup olmadığı hususları takip edildi. Kantinde çalışan personelin önlük kullanımı, hijyenik eldiven kullanımı, dolap ve diğer araç gereçlerin temizliği, genel temizlik, ruhsat kontrolü, açıkta ürün bulundurmama konusunda işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı’’ dedi.
Kaynak: İHA