Kilislilerin Zeytinyağı Telaşesi

Türkiye`de önemli zeytincilik merkezi olan Kilis`te, zeytin hasadının sona ermesiyle birlikte zeytinyağının kilosu 5 TL 50 kuruş ile 6 TL arasında değişen fiyatla satılıyor.

Kilislilerin Zeytinyağı Telaşesi
Kasım ayı içerinde başlayan zeytin hasadı Aralık ayı sonunda tamamlanırken, Kilislilerin zeytinyağı telaşesi başladı. Zeytinyağının kilosu 5 TL 50 kuruş ile 6 TL arasında değişen fiyatla satılıyor. Kilis`te, 1 milyon 749 bin 250 adet zeytin ağacından 47 bin 968 ton zeytin elde edilirken, 12 bin 985 tonunun zeytinyağı olarak değerlendirdiği bildirildi. Kilis`te, 1 milyon 749 bin 250 adet zeytin ağacından 1 milyon 713 bin 150`si meyve verirken, 36 bin 100`sinin ise meyve vermediği belirtildi.İstatistiklere göre, ağaç başına 28 kilo zeytin tanesi olacağı tahmin edilirken, 47 bin 968 ton zeytin elde edileceği açıklandı. Yemeklik 4 bin 691 ton zeytin ayrılacağı tahmin edilirken, 43 bin 277 ton zeytinden 12 bin 985 kilo zeytinyağı elde edilebileceği ifade edildi. 1 kilo zeytinyağı için zeytin tanesinden 333 gram yağ elde edileceği bildirildi. Öte yandan zeytinyağı satılan iş yerlerinin önünde zeytinyağı tenekeleri ilginç görüntüler oluştururken, il dışında yaşayan vatandaşları zeytinyağıyakınları aracılığı ile aldığı bildirildi.
Kaynak: İHA