Kurucu üyelerden Turhan Yılmaz, hedeflerinin kırmızı et üretimini talebe göre planlamak, ürün kalitesini artırmak ve pazara uygun norm standartlarına ulaşmak olduğu söyledi.Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde gerçekleştirilen genel kurula Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Emiralioğlu ile kurucu üyeler katıldı.Genel Kurulda Birlik adına konuşan kurucu üyelerden Turhan Yılmaz, birliğin kuruluş amacını şöyle açıkladı:“Kastamonu Kırmızı Et Üreticileri Birliği 5200 Sayılı Tarımsal Üreticileri Birlikleri Kanununa göre 19 kurucu üyenin girişimleri sonucu 05 Ağustos 2011 tarih ve 774 sayılı Bakanlığımızın oluru ile kuruldu. Birliğin merkezi Merkez ilçesidir. Amacımız, Kırmızı et üretimini talebe göre planlamak, ürün kalitesini artırmak ve pazara uygun norm standartlarına ulaşmaktır. Temel gıdaların başında da et ve süt gelmektedir. Bizim, üretim sektöründe örgütsüz olarak pazara hakim olma şansımız çok az. Kendi ürünümüzü hak ettiği değerden pazarlamak için ve üreticinin hak ettiği desteği alabilmesi için örgütlenmek gerekiyor. Biz de Kastamonulu üreticiler olarak birliğimizi kurduk. Desteklemelerden faydalanmak isteyen üreticilerimizin kırmızı et üreticileri birliğine üye olmalarını bekliyoruz.”Daha sonra Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Emiraloğlu, “Kastamonu’da tarımın her kesiminde olduğu gibi kırmızı et sektöründe de birliğe ihtiyaç vardı. Kırmızı Et Üreticileri Birliğinin kurulması aşamasında emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Tabi bu tür birliklerin ilk kuruluş aşamalarında bazı sıkıntılar olabilecektir. Bu sıkıntıları birlik üyeleri olarak hep birlikte aşacağınıza inanıyorum. Sivil toplum artık günümüzde olmazsa olmazlardan biridir. Üretim sektöründe örgütsüz olarak pazara hakim olma şansınız çok azdır. Birliklerimizi önemsiyoruz ve bu nedenle İl müdürlüğümüz olarak üzerimize düşen yardımı birliklerimize yapmaya devam edeceğiz” diye konuştu.Genel kurulda geçici yönetim kurulunun faaliyet raporu okunarak oylandı. Birliğin faaliyetlerini yürütebilmesi için büro, büro malzemeleri ve personel ihtiyacını gidermek için oluşturulacak yönetime yetki verildi. 2011 yılı tahmini bütçesi onaylandı, giriş ve yıllık aidat ücretleri belirlendi. Devamında ise merkez birliğine üye olunması kabul edildi ve yönetim, denetim ve üst birlik üyelerinin seçimi yapıldı.Kastamonu Kırmızı Et Üreticileri Birlik Yönetim Kurulunda Turhan Yılmaz, Mehmet Gök, Cemal Uzun, Enver Şahin ve Nurettin Yanar yer alıyor. Denetleme Kurulu ise Burhan Tutsak, Zafer Sarımehmetoğlu ve İbrahim Çelik’ten oluşuyor.
