Eker'den Light Sütlü Tatlı

19.

12.2011 - 2007`de sütlü tatlıları ambalajlanmış olarak sofralara sunan Eker Süt Ürünleri A.Ş, çeşitlerine light sütlü tatlıyı da ekledi.

Eker Süt Ürünleri A.Ş`nin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nevra Eker, yaptığı yazılı açıklamada, light sütlü tatlılarında kullandıkları doğal tatlandırıcının şekere yakınlık dışında hiçbir özelliğinin bulunmaması ve tadının nötr olmasının büyük önem taşıdığını belirtti.

Eker, tatlıda fruktozu seçmelerinin sebeplerini şöyle anlattı:``Enerjisi azaltılmıştır. Glisemik indeksi düşük, tatlılık derecesi yüksektir. Yani çay şekerinden (sükroz) 1,73 kat daha tatlıdır. Diyabetikler için uygundur. Kalsiyum absorbsiyonu yüksektir. Nem çekme özelliği diğer şekerlerden daha hızlı iken, nemi dışarıya bırakma diğer şekerlere göre daha yavaştır. Bu nedenle de içinde bulunduğu besin maddelerine kalite, yumuşaklık ve doğal yoldan biraz daha uzun raf ömrü sağlar. Tüm ürünlerimizde olduğu gibi light sütlü tatlılarımızı da Eker lezzeti, kalitesi ve güvencesi ile sunuyoruz.``Açıklamada, firmanın light sütlü tatlı çeşitleri olarak keşkül ve supangleyi tüketicilerine sunduğu belirtildi. Yeni ürünlerden light supanglede yüzde 34`lük, light keşkülde ise yüzde 41`lik bir enerji azalması sağlandığı kaydedilen açıklamada, 150 gramlık ambalajları ile üretilen Eker light sütlü tatlıların raf ömrünün, firmanın diğer perakende noktalarına verdiği sütlü tatlıları gibi yine 21 gün olduğu bildirildi.

Firmanın light sütlü tatlılarının, konuyla ilgili tek yetkin kurum olan Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü`nün verdiği raporla ``Diyabet hastaları için uygundur. Doktor tavsiyesi ve kontrolünde kullanılır`` onayına da sahip bulunduğu belirtildi.

(ZAK-NİF)
Kaynak: AA