Çomü’de Toprak Ana Günü Etkinliği

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Bölümü Slow Food üyeleri, tüm dünyada kutlanan Toprak Ana Günü’nü (Terra Madre) kutladı.

Çomü’de Toprak Ana Günü Etkinliği
Toprak Ana Günü sebebiyle ilçede bir etkinlik düzenlediklerini belirten yüksekokul yetkilileri, “Öncelikle Gökçeada`da bulunan İmroz Koyunu yetiştiricileri ziyaret ederek kendilerine bu ırkı korudukları için teşekkür ettik. Ardından da Gökçeada`da üretimde bulunan üç işletmenin şarapları Gastronomi Bölümü öğrencileri tarafından değerlendirildi. Başarılı şaraplara ödüller verildi. Son olarak Gastronomi Bölümü öğrencilerinin geleneksel ada yemeklerinden oluşturduğu akşam yemeği, yemeklerin nasıl yapıldığı anlatılarak yendi” dedi.
Kaynak: İHA