Gıda, Tarım ve Hayvancılık Mardin İl Müdürlüğü tarafından, kentte bulunan büyük ölçekli gıda üreten işyerlerine, Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği ile ilgili bilgiler verildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde gerçekleşen toplantıda bir konuşma yapan İl Müdürü Mehmet Salih Söğüt, Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında Konaklı köyüne gıda yardımında bulunan işletmelere teşekkür etti. Gıda ve Yem Şube Müdürü Hüseyin Kahraman da, işletmecilere yeni kanun gereği yapılması gerekenler ve etiket tebliğine bağlı olarak yapılacak değişiklikler hakkında bilgi verdi. Kahraman, "İlimizdeki gıda sektörünün öncelikle üretilen gıdaların asgari teknik ve hijyenik koşullarınınstandartlara uygun bir şekilde üretiminin sağlanması arzusundayız. Bu konuda hedefimiz ilimizdeki gıda sektörünün ulusal marka haline gelmesinin sağlanmasıdır. Bu nedenle denetim ve kontrollerin yanı sıra bu tür eğitim ve bilgilendirme toplantılarına ayrıca önem veriyoruz" dedi
Bilgilendirme toplantısı soru cevapların ardından sona erdi.
