Şifalı Bitkiler

Her derdin devası bitkide var" dedi. Herbalist Cahit Gürkaş, 1991 yılında yapılan bir araştırmaya göre, birçok ülkede 1400 çeşit bitkisel ilaç kullanıldığı gerçeğinin ortaya çıktığını belirterek "Bence bu oldukça büyük bir rakamdır. Doğamızda bulunan bu bitkilerin insan sağlığı üzerine yaptığı olumlu etki ortadadır. Misal olarak her derde deva biberiye, acımtırak bir tada sahiptir. İyi gelmediği hastalık neredeyse yok gibidir. Hazımsızlık, kansızlık, çarpıntı ve baş dönmesine karşı, safra söktürücü olarak 20 gr biberiye 1 lt. su içindehaşlanır ve akşamları bir bardak içilir. Çok standart bir kullanımı yoktur" dedi

Özellikle ağır yemeklerden sonra bir tutam biberiye ağız içinde iyice çiğnenerek yenildiğinde ağır yemeğin yapacağı yorgunluk ve hazım sorunlarını ortadan kaldırdığını anlatan Gürkaş, şöyle konuştu: "Haşlanmış suyu ile yara yıkanır ve burkulan eklemlere masaj yapılır. Ağız ve diş eti enfeksiyonlarında gargara olarak kullanılabilir. İyi bir toksin atıcı olup, bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkisi olduğu tespit edilmiştir. Kolesterolü düşürür. Safra kesesi taşlarında ve kalın barsakenfeksiyonlarında, cinsel fonksiyonların zayıfladığı durumlarda, karaciğer yetersizliğinde, boğmacada ve barsak parazitlerini düşürmek için kullanılır. Epilepside, özellikle yüz felcinde, titremede, uyurgezerlik rahatsızlığında kullanılır.Çok sık rastlanılan karaciğer tıkanıklıklarına bağlı gelişen depresyonda son derece etkilidir. Tüm tıkanıklıkları açarak karaciğer fonksiyonlarının normale dönmesini sağlar. Etkisi hemen ortaya çıkmaz. Karaciğerde meydana gelmiş kirlenmenin ve hastalığın boyutuna görebir haftalık kullanım süresinde karaciğerde temizlenme etkisi belirgince hissedilebilir."