Karakovan balı altın değerinde

Rize Çamlıhemşin'de üretilen organik kara kovan balı, kilosu 520 liradan satılıyor.

Karakovan balı altın değerinde
Çamlıhemşin Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Kestioğlu, organik kara kovan balının daha çok ilçenin Maselevat ve Komati yaylalarında üretildiğini belirterek, şunları söyledi:

''Bu yıl 11 üreticinin ürettiği yaklaşık 400 kilo balı tahlillerini yaptırdıktan sonra kilosu 520 liradan satışa sunduk. Bu yıl bal rekoltesi düşük, fakat kalite oldukça yüksek. Ürettiğimiz balı Çamlıhemşin'de bir, İstanbul'da ise 5 noktada satışa sunduk. Bu yıl üretilen balın 250 kilogramı satıldı. Geri kalan balı satmaya devam ediyoruz.''
Kaynak: İHA