Artık Sadece Vitrinleri Süslüyorlar
Geçmişte mutfakların en vazgeçilmezi olan bakır eşyalar şimdi ise sadece vitrinleri süslüyor.
Eskiden evlerin her köşesinde bir bakır eşya görmek mümkünken, bugün bunların yerini daha modern ve dayanıklı eşyalar aldı. Giresun’un Görele ilçesinde bakır eşya satan Mehmet Sefer (48), bakırdan yapılan mutfak eşyalarının yerini artık emaye, krom ve çeliğin aldığını, bunun da bakırcılığa büyük darbe vurduğunu belirtiyor.Sefer, bakırcılığın yok olmak üzere olduğunu ve eski bakır ustalarının yavaş yavaş yok olduğunu belirterek Görele’de bakır eşya yapan usta kalmadığını, bakır eşyaları Kahramanmaraş’dan aldıklarını ifade etti.
Kaynak: İHA