Toroslar İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, ilçedeki okulların kantinlerinde yapılan denetimde, satılan gıdaların tazeliği, hijyen koşulları ve çalışma ruhsatı kontrolünün gerçekleştirildiği bildirildi. Toroslar İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Nedim Şahin, İlçe Sağlık Gurup Başkanlığı ile İlçe Tarım Müdürlüğü yetkililerinin katıldığı denetimlerle ilgili bilgi veren Toroslar İlçe Milli Eğitim Müdürü Ali Yılmaz, okul kantinlerindeki gıda satışına yönelik çok sayıda genelge bulunduğunu söyledi. Bu genelgelerin temel amacının, okullarda öğretim gören çocuk, çalışan, kursiyerlerin güvenli ve sağlıklı beslenme bilinci kazanmalarına katkı sağlamak, olabilecek gıda zehirlenmeleri, bulaşıcı hastalıklar, yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan obezite ve şişmanlığı önlemek olduğunu belirten Yılmaz, “Bu konuya destek çıkmak ve tüm Türkiye’ye faydalı olmak için geçen yıl ‘Türkiye sağlıklı beslenme ve hayat programı’ genelgesi yayınlanmıştır. Bu genelgenin de amacı, sağlıklı bireylerden oluşan sağlıklı bir toplum yetiştirmektir. Günümüzde bilim ve teknolojide meydana gelen hızlı değişimler, bu değişimlerin insanlığın hizmetine sunulması ile birlikte insanların yaşam tarzları değişmektedir. Bu değişim sonucunda insanlar daha az hareket etmekte, daha fazla alkol ve sigara tüketmekte, daha fazla beslenme sonucu ortaya birçok hastalık çıkmaktadır. Eğitim-öğretim gören çocuklar tam gelişme çağındadır. Bu dönemde bilişsel, zihinsel, sosyal yönden gelişimleri hızlanmaktadır. Özellikle bu dönemde kazanılacak olan sağlıklı beslenme alışkanlığı çocuğun ömrünün tamamını etkileyecek, ilerde ortaya çıkması muhtemel hastalıları da önlemiş olacaktır” dedi.Gelişmiş ülkelerin birçoğunda sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesi, doğru beslenme alışkanlıkları kazanılması için belli programlar uygulandığına işaret eden Yılmaz, okul kantinlerinde satılan ürün ve hizmetler ile ilgili de birçok kısıtlama getirildiğini kaydetti. Yapılan araştırmaların, çocukların okul kantinlerinden aldığı gazlı içecekler, kızartmalar ve ayaküstü beslenmenin dengesiz beslenme sonucunu ortaya koyduğuna dikkat çeken Yılmaz, “Bu dengesiz beslenmenin çocukların ileriki yaşlarında yakalanacakları hastalılara sebep olacağı belirtilmektedir. Genelgeler bu tür beslenmeyi yasaklamakta, gazlı ve kolalı içecekler yerine süt, ayran, yoğurt, taze sıkılmış meyve suyu, sebze suyu, taze sebzelerin tüketilmesini uygun görmektedir. Toroslar İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü olarak ilçemiz sınırları içersindeki kantini olan ilköğretim ve ortaöğretim kurumlarında öğrencilerimize daha sağlıklı bir beslenme ortamı oluşturmak için her türlü çalışmayı bu zamana kadar yaptık, bu zamandan sonrada yapmaya da devam edeceğiz” diye konuştu.
