Denetlemelerde işyeri açma ve çalışma ruhsatları kontrol edilerek, personelin çalışma önlüklerinin temizliği, sağlık portör muayenelerinin yapılıp yapılmadığını, üretim yapılan işyerlerinde kullanılan alet ve ekipmanların gıda kullanımına uygun olup olmadığı, hijyen şartları, gramaj gibi konular üzerinde duruldu. İdil Zabıta Amiri Emin Karaca, denetlemelerden amaçlarının vatandaşlara en iyi ve temiz hizmeti verdirmek olduğunu söyledi. Karaca, "Bizler vatandaşımıza nasıl yardımcı oluyorsak, onların dabizlere yardımcı olmasını istiyoruz. Bakanlıktan izni olmayan ve son kullanma tarihleri geçmiş ürünlerin satın alınmamalarını istiyoruz" dedi
Gün buyu bütün çarşı merkezinde bulunan işyerlerini denetleyecek olan zabıta ekiplerinin eksik gördükleri işyerlerine son uyarıyı yaptıkları ve verilen süre içinde uyarılara uymayanlara gerekli para cezasının kesileceği belirtildi.
