Benli Simit Fırını sahibi Mehmet Yeşil, Cumhuriyet Caddesi Sevgi Yolu üzerindeki işyerinde çalıştırılmak üzere 5 bay veya bayan simit ustası elemanlar alacağını, sigara kullanmamalarının da birinci şart olduğunu ifade etti.İş başvurusunda bulunacak kişilerden çalıştığı sürece asla sigara içmeyeceğine dair taahhüt alınacağı belirten Mehmet Yeşil, eğer herhangi bir çalışanın bu taahhüde rağmen sigara içtiği tespit edilirse işten çıkış sebebi olacağı vurgulandı.Yeşil, kendisinin de bir süre sigara içtiğini ancak bu tiryakilikten kendi iradesiyle kurtulduğunu anımsattı.Mehmet Yeşil, işyerinin girişine `sigara içmeyen baş ve bayan simit ustaları alınacaktır` yazısını asmasıyla `sigara içen ve içmeyen` çok sayıda kişinin iş müracaatında bulunduğunu bildirdi.
