Dünyada Gıda Adaletsizliği

Ordu Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Şaban Akpınar, dünyada açlık yaşayan kesim ile iyi beslenen kesim arasındaki makasın sürekli artış gösterdiğini belirterek, "En küçük bir örnek vermek gerekirse, dünyadaki et ve balığın yarısını zengin kesim yerken, yoksul kesim ancak yüzde 5`ini tüketebiliyor" dedi.

Dünyada Gıda Adaletsizliği
Açlığın bugünü ve geleceği tehdit eden ciddi bir sorun haline geldiğini ifade eden Akpınar, dünyada 1 milyar insanın açlık, yoksulluk, sağlıksız koşullar gibi problemlerle yıllardır karşı karşıya yaşadığını söyledi. Gelişmiş ülkelerin açlıkla mücadelede duyarsız kalmaya devam ettiği müddetçe üçüncü dünya ülkelerinde her yıl binlerce insanın açlıktan ölmeye devam ettiğini vurgulayan Şaban Akpınar, "Amerikalıların yüzde 30`u, Avrupalıların yüzde 25`i şişmanlık sorunu ile yaşamaktadırlar. Kısaca, geri kalmışülkelerde gıda-ölüm; gelişmiş ülkelerde ise gıda-diyet ilişkisi vardır. Dengesizliği yansıtan en çarpıcı ölçütlerden birisi de, dünya nüfusunun en zengin kesiminin et ve balığın yüzde 45`ni, en yoksulunun ise ancak yüzde 5`ini tüketmesidir" diye konuştu

"GIDA EŞİT DAĞITILMIYOR" Günümüzde 7 milyarı bulmakta olan dünya nüfusunun 2050`lerde 9.5 milyara ulaşacağını kaydeden Akpınar, gelir dağılımındaki eşitsizlik ve adaletsizliğin 21. yüzyılda da insanlığın en önemli sorunları arasında yer alacağını kaydederek, şöyle konuştu: "İçinde bulunduğumuz zamanda günde binlerce insan açlık ve yoksulluk nedeniyle yaşamını yitirmekte, milyonlarca çocuk açlıktan etkilenmektedir. En son Afrika kıtasının doğusunda yaşanan kuraklığın yol açtığı kıtlık, açlık ve susuzluk nedeniyle başta Somali olmak üzere tüm bölge halkı büyük bir insanlık dramı ile karşı karşıya kaldı. Bu bölgede yaşayan milyonlarca insanı etkileyen bu durum salgın hastalıklara ve ölümlere neden olmakta, halk çaresizlik için hayatta kalma mücadelesi vermektedir. Ne yazık kizengin ülkeler bu drama seyirci kalmışlardır. Bir diğer utanç tablosu da yeryüzünde bu kadar açlık çeken, yetersiz ve dengesiz beslenen insan varken gıdaların israf edilmesi, üretilen ürünlerdeki kayıplardır. Dünyada var olan oburluk ve alabildiğine tüketim israfı açlığın lehine yok edilmelidir. Aslında bugün dünya nüfusunun hızla artmasına rağmen dünyada bütün insanları besleyecek kadar gıda üretebilmektedir. Ancak herkes eşit şekilde bütün gıdalara ulaşamamaktadır."
Kaynak: İHA