Köln`de 8-12 Ekim 2011 tarihleri arasında gerçekleşen fuar 100 ülkeden firmaları buluşturdu. İki yılda bir düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarına İstanbul Ticaret Odası (İTO) organizasyonu ile katılan Türk firmalarının 2009 yılında 3 bin 141 metrekarelik alanda yer aldığı ve 2011 yılında ise bu alanın 4 bin metrekareye yayıldığı belirtildi. BATSO Yönetim Kurulu Üyesi Serhat Kaya, fuara katılan Batmanlı iş adamı Mehmet Şerif Avcı ve Batmanlı Sarıkız Soda firmasına destek vermek için Almanya`yagittiklerini söyledi. Kaya, "Bir Batman firmasının, 100 ülkeden gelen firmalar içinde gururla yer aldığını gördüğümüzde aldığımız keyif büyüktü. Bu fuar iki yılda bir düzenleniyor. Bu yıl 100 ülkeden firmalar katıldı. 2009 yılında bu fuara İTO partner olarak katılmıştı. Bu yıl, bizim Batman firması da İTO ile birlikte katıldı. Dört gün boyunca hemşerilerimize destek ve moral vermeye çalıştık. Dünya ülkesi firmaları içinde Batmanlı bir firmanın olmasının verdiği keyif ve gururu yaşamak herkese nasip olmaz.Umarım 2013 yılında düzenlenecek fuara da Batman`dan firmalar katılır. Böylece Batman`ı dünyaya tanıtmaya devam ederiz" dedi.
