Kasaplık Tarihe Karışıyor

Kasaplar Odasının kapandığını belirten Lokantacılar Odası başkanı Abdullah Karakuş, oda kapandıktan sonra oda üyelerinin lokantacılar odaqsına üye olduklarını söyledi.
Eskişehir'de 400'e yakın üyesi bulunan kasaplar odasının bugünküsayılarının 70'lere kadar gerilediğini belirten Karakuş, "Bu gün gelinen nokta içler acısı. Eskiden şehirimizde odaya kayıtlı 400 kasap esnafımız vardı. Şimdi bakıyoruz bu sayı 70'e kadar düştü. Kasaplık artık yok oluyor. Büyük marketler, kredi kartları ile alışverişler kasap esnafını yok olmaya mahkum etti. Eskiden olduğu gibi kasap da yetişmiyor" dedi.