3 İşletmeye "Evinizin Mutfağı" Bayrak Ödülü

"Sağlık İçin Hijyen, Hijyen İçin Eğitim" Projesi kapsamında gıda sektöründe hizmet veren işletmelere "Mutfak ve Gıda Hijyeni" konularında belirli periyotlarda eğitim seminerleri ve denetimler düzenleyen Şanlıurfa Belediyesi Sosyal APK Birimi, gerçekleştirilen denetimler sonunda hijyen kriterlerine uygun 3 işyerine daha "Evinizin Mutfağı" bayrak ödülünü verdi. Öngörülen şartlara ve hijyen kurallarına uyan işletmelere yönelik ödüllendirme çalışmalarının devam edeceğini kaydeden Şanlıurfa Belediye BaşkanıAhmet Eşref Fakıbaba, "Evinizin Mutfağı" bayrak ödülüne sahip olan işletmelerde, halkın gönül rahatlığıyla gidip yemek yiyebileceklerini ifade etti. Şıhın Yeri, İpekyol Caddesi üzerinde yer alan Sembol Ocakbaşı ve Cehavir Konukevi’ni sırasıyla ziyaret eden ve işletme sahiplerine ödüllerini kendi eliyle takdim eden Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba, toplam 60 işletme arasında gerçekleştirilen eğitimler ve denetimler sonucunda 9 işletmenin şuana kadar bu ödüle layık görüldüğünü söyledi. "Evinizin Mutfağı"bayrak ödülünü almaya hak kazanan işletmeleri bir bir ziyaret ederek ödüllerini kendi eliyle takdim eden Başkan Fakıbaba, ayrıca işyerlerini denetlemeyi de ihmal etmedi. Şanlıurfa’nın önemli bir turizm kenti olduğuna dikkat çeken Başkan Fakıbaba, temizliğin kendileri için büyük önem taşıdığını belirterek, projede emeği geçenlere teşekkür etti. Fakıbaba, "Şanlıurfa Belediyesi olarak "Evinizin Mutfağı" bayrak ödülüne sahip olan restoranlarda, halkımız gönül rahatlığıyla gidip yemek yiyebilirler. Biz bu ödülünardından bu işletmelere yönelik denetimlerimizi ve eğitimlerimize artıracağız. Belediye olarak biz rahatlıkla bu işletmelere kefiliz diyebilirim. Ancak halkımız kendisi de bu işin takipçisi olsun. Yaşanan bir sıkıntıyı bizzat bize bildirsinler" dedi.