Kasaplara Ramazan denetimi

Malatya Belediye Başkanı Ahmet Çakır, Ramazan ayı nedeniyle Kasap Pazarı'ndaki işyerlerini gezerek, esnafların özellikle hijyen kurallarına uyup uymadıklarını denetledi.

Başkan Çakır, belediye başkan yardımcıları ve bazı daire müdürleri ile Kasap Pazarı'nda işyerlerini gezdi. Esnafları tek tek dolaşan Çakır ve beraberindekiler, esnafların hijyen kurallarına ve satılan ürünün tazeliği ile güvenilirliğine dikkat edip etmediklerini kontrol etti. Satılan ürünün tazeliği ve güvenilirliğinin çok önemli olduğunu belirten Ahmet Çakır, "Ramazan ayı münasebetiyle önceki aylarda yapılan rutin denetimler biraz daha artırılmıştır. Malatya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gıda üretimi yapan fırınlar, kasaplar, sakatat ve tavuk satışı yapan işyerleri ekiplerimiz tarafından denetlenmektedir. Denetimlerimizdeki amaç vatandaşlarımızın daha güvenli ve kaliteli bir alışveriş yapmasını sağlamaktır. Ayrıca, yapılan alışverişin hijyen kurallarına uygun olarak gerçekleşmesini temin etmektir. Yetkililer olarak esnaftan istediğimiz işyerlerinin daha bakımlı ve düzgün olması. Bunun yanında hijyenik bir ortamda hizmet verilmesidir. Gördüğümüz kadarıyla birçok esnafımız bu kurallara uyuyor. Yaptığımız bu denetimler Ramazan ayı ve sonrasında da devam edecektir." diye konuştu.