Tarım İl Müdürlüğü'nden Seminer

Kayseri Tarım İl Müdürlüğü tarafından gıda işletmelerinin onaylatılmasıyla ilgili seminer düzenlendi.

Tarım İl Müdürlüğü'nden Seminer
City One Otel'de düzenlenen seminerde konuşan Tarım İl Müdürü Adnan Akay, çalışmaların sektör içinde olumlu bir hava kattığını söyledi. Akay, "Gıda işletmelerinin sınıflandırılması konusunda yapılan çalışmalar Avrupa Birliği' ne sunulmuştur. Bunun yanında Türk hükümeti Gıda ve Yem Kanunu yapmıştır. Gıda işletmelerinin AB'ye uyumlu hale getirilmesi hem halkımız için hem de AB'ye girmek için önem taşımaktadır. Dünyada milyarlarca insanın gıdaya ihtiyacı olduğu bu dönemde insanlarımızın daha duyarlı olması gerekir" dedi.
Veteriner Hekim Ergün Tuğluk'da Türkiye'nin AB'ye katılım müzakerelerinin 2005'te başladığını hatırlatarak, "Bu katılım müzakereleri 35 ana bölümden oluşup bunlardan da 12. fasıl gıda güvenliğini içermektedir. 12. fasılın en önemli maddelerinden biri de gıda işletmelerinin sınıflandırılmasıdır. Gıda işletmelerinin sınıflandırılmasının yapılabilmesi için de işletmelerin onay altına alınması ve kayıtlarının tutulması gerekmektedir. Gıda işletmelerinin sınıflandırılması AB ve vatandaşlar için önem taşımaktadır" diye konuştu.