Yalova ' da satışa sunulan keçiboynuzlu ekmek Türkiye ' de bir ilk olma özelliği taşıyor . Bir işletme tarafından üretilen ekmeğin kalp dostu olduğunu belirten firma yetkilisi Cihan Akyıldız , keçi boynuzunun halk tarafından tam olarak bilinmediğini vurguladı . Akyıldız , " Bu ekmek mide dostu . Keçiboynuzu çok faydalı bir besin maddesi . Ancak keçiboynuzu halkımız tarafından yaygın olarak kullanılmıyor . Biz de bu kadar faydalı bir besin maddesini ekmekle birleştirerek halkımızın istifadesine sunmak istedik . Satışa sunduğumuz andan beri de çok ilgi gördü . Özellikle vatandaşlar , keçiboynuzunun ne gibi faydaları olduğunu öğrendikten sonra adeta bu ekmeği kapışmaya başladılar " dedi .
Doğal ağrı kesici özelliği olan keçiboynuzunun antiseptik ve bağışıklık güçlendirici özelliğinin yanı sıra kansızlıktan nefes darlığına , akciğer-karaciğer hastalıklarından bronşite , çocuk felcinden sigaranın zararlı etkilerine kadar birçok rahatsızlığa iyi geldiği bildirildi .
