Alsancak Şenliği'nde mutfaklar yarıştı

Konak Belediyesi, Alsancak Koruma ve Güzelleştirme Derneği ve Sun Ekspres'in katkılarıyla düzenlenen 9'uncu Alsancak Şenliği kapsamında renkli etkinlikler gerçekleştirildi. 2'nci Sokak Oyunları Festivali ile başlayan Alsancak Şenliği, sokakta sürdürülen etkinlikler ile gün boyunca devam etti. Konserler ve ritm atölyesi izleyenlere eğlenceli dakikalar yaşattı. Ege Mutfağı Yemekleri yarışmasında Alsancak'ta hizmet veren restoranlar yarıştı.

İzmir Aşçılar Derneği'nin de desteklediği Ege Mutfağı Yemekleri Yarışması'nda Alsancak'ta hizmet veren 12 katılımcı restoran mutfağı yarıştı. 10 kişilik jüri birbirinden lezzetli zeytinyağlıları, sıcak yemekleri ve tatlıları seçmekte zorlandı. Yarışma sonucunda 7/A Restoran keşkekli sura ile birinciliği kazanırken, Altınkapı Restoran iç baklayla ikinci, Girit Mutfağı ise Girit kabağı ile 3'üncülük elde etti.

Ege mutfağını uluslararası platformda duyurmak amacıyla, ulusal ve uluslararası fuarlarda tanıtımlarını gerçekleştirdiklerini hatırlatan Konak Belediye Başkanı Dr. Hakan Tartan, "Sağlıklı yemek kültürünü biz İzmir ve Konak ile özdeşleştirmeyi düşünüyoruz. Aşçılarımız bizim kaliteli mutfak düşümüzün en önemli temsilcileridir. Alsancak Şenliği'nde biz bir kez daha İzmir ve Konak'ın sağlıklı yemek kültürünü; sağlıklı yaşam yolundaki avantajlarını ortaya koyacağız." dedi.