Doç. Dr. Sezer: Çipura üreticileri daha dikkatli olmalı

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Cüneyt Suzer, çipuranın ülkemizde üretimi en çok yapılan kültür balıklarından biri olduğunu söyledi.

Doç. Dr. Cüneyt Süzer, Latince ismi "Sparus Aurata" olan çipura balığının larval (en erken) dönemlerinde meydana gelen bütün fizyolojik olayların ontogenik gelişimi hakkında bir seminer verdi.

Balık üretim çiftliklerinde bazı yanlış uygulamalar sonucunda balıkların gelişimlerinin deformasyona uğradığını belirten Suzer, üreticilerin doğru üretim stratejileri izlemeleri ve yüksek donanımlı personel çalıştırmaları gerektiğini vurguladı.