Kılıç Ekmek Partisi

Marmara Denizi Çanakkale açıklarında yakalanan beşi bir yerde kılıçbalığı ekmek arası yapılıp vatandaşa dağıtıldı

Marmara Denizi Çanakkale açıklarında yakalanan beşi bir yerde kılıçbalığı ekmek arası yapılıp vatandaşa dağıtıldı. Sağlık Şenliği alanında uzun kuyruk oluşturan vatandaşlara akşam saatlerine kadar balık dağıtımı yapıldı.
Marmara Denizi'nde yakalanan devasa büyüklükte yetişkin bir dişi, bir erkek ve 3 yavrudan oluşan kılıçbalıkları, Balıkçı Kenan tarafından Beylikdüzü'ndeki Sağlık Şenliği alanında toplanan vatandaşlara ekmek arası yapılıp dağıtıldı. Balıkların iskelet ve derisi ise balık ekmek dağıtımının yapıldığı yerde mumyalama işleminin ilk aşamasından geçirildi. Derisi özenle yüzülen kılıçbalıkları Türkiye Deniz Canlıları Müzesi'ne kaldırıldı.
Ege Denizi'nden Karadeniz'e geçişi sırasında Marmara Denizi Çanakkale açıklarında iki gün önce yetişkin bir dişi, bir erkek ve üç yavrudan oluşan kılıçbalıkları ailece yakalandı. Beşi bir yerde kılıçbalığı İstanbul'un ünlü balıkçısı Balıkçı Kenan tarafından dün Beylikdüzü Fatih Sultan Mehmed Camii yanında kurulan sağlık alanında ekmek arası yapılıp ücretsiz olarak vatandaşlara dağıtıldı. Etini dilimleyip dev ızgaraların üzerinde pişirerek ekmek arası şeklinde vatandaşa dağıtan Balıkçı Kenan Tesisleri'nin
sahibi Kenan Balcı, kılıçbalıklarından geriye kalan deri ve iskeletleri ise kendi kurduğu Türkiye Deniz Canlıları Müzesi'ne eklemek için mumyalama işlemine başladı. Mumyalama işleminin ilk aşamasını ekmek arası balık almaya gelen vatandaşların önünde yapan Balıkçı Kenan, Sağlık Şenliği alanında güvenliği sağlayan Toplum Destekli Polis Büro Amirliği ekiplerine de balık ekmek dağıttı.
"Bu kılıçların eti vatandaşın, iskeleti benim olacak" diyen Balıkçı Kenan, "Kılıçbalıklarının etini vatandaşımıza dağıttıktan sonra derisi ve iskeletine mumyalama işlemi yapacağız. Bu beşi biryerde kılıçbalıkları tesislerimiz bünyesindeki Türkiye Deniz Canlıları Müzesi'ndeki diğer deniz canlısı türlerinin yanına eklenerek ölümsüzleştirilmiş olacak. Dileyen herkes kılıçların bugün bu halini, bir süre sonra mumyalanmış halini müzemizde gelip görebilirler" şeklinde konuştu.