Gümüşhane'de Arıcılık Konferansı
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Güler, Anadolu kadar dünyada arıcılığa uygun bir coğrafya bulunmadığını söyledi.
Gümüşhane Tarım İl Müdür Vekili Abdülkadir Karabulut ise Gümüşhane'de sayıları 50 bine yaklaşan arılı kovanlarının 30 bin tanesinin ticari amaçlı olduğunu söyledi. Karabulut, Gümüşhane'nin flora yapısı bakımından barındırma kapasitesinin 100 bin kovan olduğunu ifade ederek "500 metreden 3000 metre rakıma kadar uzanan değişken topografyası, güneydoğusunun karasal iklim, kuzeyinin ise Karadeniz iklimi arasında kalması nedeniyle Gümüşhane, mikro düzeyde flora açısından çok zengin birçok vadi ve havzaya sahiptir. Bu zenginlik şüphesiz arıcılık için önemli bir potansiyel oluşturmaktadır. Birçok alanda bize zorluk çıkaran bu coğrafyanın bize sunduğu en büyük zenginliklerden birisidir flora zenginliğidir. Ülkemizde bal üretiminde başı çeken Ordu ve Muğla illerinin birçok arıcısı ilimize gezgin arıcı olarak gelmektedir. Bu noktada yeni kurulan Gümüşhane Üniversitesi'nde arıcılık bölümünün kurulması hatta doğal tıbbi ve aromatik bitkiler bölümünün kurulması ilimizin sahip olduğu bu potansiyelin korunması ve değerlendirilmesine önemli katkı yapacaktır" dedi.
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Güler ise konferans boyunca Gümüşhane'de 5 yıldan beri üniversite olarak yaptıkları arıcılık faaliyetleri ile ilgili verdiği bilgilerin yanı sıra teorik bilgilere yer verdi. Son yıllarda arıların dünyada biyovektör olarak kullanılmaya başladığını belirten Güler, "Özellikle gelişmiş ülkeler arıya balı, poleni ve diğer ürünleri yerine biyovektör olarak çok daha fazla önem veriyor. Arı, biyolojik kirlilik, sanayi kirliliği ve kimyasal silah kirliliklerinin belirlenmesinde çok önemli bir materyaldir. Bu anlamı ile çok önemli değer kazanmıştır" diye konuştu.
ARILARIN DÜNYA EKONOMİSİNE KATKISI 200 MİLYAR DOLAR
Arıların ürünlerinin yanı sıra tozlaşma denilen polinasyon olayı ile dünyaya yıllık katkısının 200 milyar dolar olarak hesaplandığının altını çizen Güler, arıcılığın alt yapısı için gerekli unsurlar olan "Yetiştiriciliğin amacı, yörenin nektar ve polen potansiyeli, arı materyali, besleme programı, ana arı kullanımı, temel petek, koloni çalışmaya yönlendirilmek, talep ve pazar koşulları" konularında bilgi verdi. Türkiye'de arıcıların yüzde 99'unun bal için bu işi yaptığını ifade eden Güler, arıcılıkta verimi etkileyen 2 unsur olduğunu, bunlardan birisinin yüzde 40 ile arı ırkı, diğerinin ise yüzde 60 ile çevre olduğunu söyledi.
Dünyanın hiçbir bölgesinde 5 arı ırkının tanımlanmadığını fakat Anadolu'da 5 farklı arı ırkının tespit edildiğini belirten Doç.Dr. Güler, Anadolu'nun bu özelliği ile dünyadaki tek merkez olduğunu, Anadolu kadar arıcılığa uygun dünya üzerinde bir coğrafya olmadığını ve gelecekte dünyada arıcılığın merkezi konumundaki bölgelerden birisi olacağını ifade etti.
Türkiye'deki amatör ve profesyonel arıcıların son yıllarda farklı bölgelerden ana arı getirilerek üreticilik yapmaya çalıştıklarını ve bunun büyük bir yanlış olduğunun altını çizen Güler, "En iyi arı, kendi arınızdır. Kendi coğrafyanız haricindeki arıyı almayın" diyerek üreticileri uyardı.
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi olarak bugüne kadar Gümüşhane'de Merkez Beyçam Köyü, Torul Gülaçar köyü ve Kelkit Sütveren köylerinde arı konakladıklarını belirten Güler, buralarda yaptıkları bilimsel çalışmalarla ilgili bilgi verdi. Gümüşhane'de yaptıkları arıcılık faaliyetlerinden elde edilen bilimsel veri ve makalelerin birçok ulusal ve uluslararası bilim dergilerinde yayınlandığını ifade eden Güler, Gümüşhane'de arıcılığın avantaj ve dezavantajları konusunda bilgi verdi.
GÜMÜŞHANE VE YÖRESİNDE ARICILIĞIN AVANTAJLARI
Gümüşhane ve yöresinde arıcılığın avantajlarını, "Çiçek potansiyeli orta düzeyde, Nektar üreten çiçek tür zenginliği fazla, çevre kirliliği yok, bal kalitesi yüksek, organik üretim için uygunluğu yüksek, yatırım ve destekleme önceliği yüksek" olarak sıralayan Güler, dezavantajları ise "Nektar potansiyeli orta düzeyde, Koloni yönetimi yeterince bilinmemekte, kış mevsiminde sıcaklık dalgalanmaları fazla, polen kaynakları uzun bir süreye yayılmamakta, kuraklık durumunda olumsuzluk fazla, marka olma" olarak sıraladı.
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Güler, konferansın sonuç ve öneriler bölümünde ise şunları ifade etti:
"Gümüşhane genel anlamda değerlendirildiğinde arıcılık yatırımları (organik arıcılık) için uygun bir yöredir. Islah edilmiş materyale acil ihtiyacı var. Her arılıkta iyi özelliklere sahip bir veya birkaç arı kolonisi mutlaka vardır, önemli olan bunların arılıktaki sayısını arttırmaktır. Kışlatmada 18-20 Kg/koloni bal bırakılmalı. Varroa ile mücadeleyi ihmal etmeyin. Nektar akım döneminde kolonilerinizde hiçbir şekilde ilaç kullanmayınız. Arıya iyi bir çevre sağlayın ve strese neden olacak her türlü uygulamadan kaçınılmalı."
Doç. Dr. Güler konferansta ayrıca Gümüşhane bölgesinde patates böceği için kullanılan toz ilacın risk kaynağı olduğunu, yapılan ölçümlerde bazı bölgelerde bu ilaçta bulunan maddelerin ballarda bulunduğunun tespit edildiğini belirterek, her türlü ilaç kullanımı konusunda arıcıları bilinçli olmaya davet etti.
Güler, programın son bölümünde arıcılardan gelen soruları cevaplandırdı.
Programda ayrıca İl Özel İdaresi kaynakları ile yapılan "Gümüşhane'de Arıcılığın Geliştirilmesi Projesi" kapsamında alınan malzemeler protokol üyeleri tarafından arıcılara dağıtıldı. Programda 3 arıcıya dağıtılan malzemelerin Gümüşhane Arı Yetiştiriciler Birliği üyesi olan tüm arıcılara da dağıtılacağı belirtildi.
Atatürk Kültür Merkezi'nde yapılan konferansa Belediye Başkan Yardımcısı Bilal Özdener, Tarım İl Müdür Vekili Abdulkadir Karabulut, Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Akçay, Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eski Dekanı Prof. Dr. Erdoğan Selçuk, Türkiye Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Zekeriya Aydın, ilçe tarım müdürleri ve arıcılar katıldı.