Şanlıurfa Belediyesi Fırınları Denetledi
Şanlıurfa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, insan sağlığını tehdit eden, hijyen ve gramaj kurallarına uygun yapılmayan ekmek üretiminin önüne geçmek amacıyla denetimlerini sıklaştırdı.
meslektaşlarına örnek teşkil edecek bir ekmek üretimi gerçekleştirdi . Yetkililerin gözleri önünde yoğrulan hamur önce işçilerin ellerinde yumaklandı ardından ocağa atılarak müşteriye sunulacak kıvama getirildi . Bu sırada fırında uyulması gereken hijyen kurullarına dikkat çeken Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürü Nazif Çiftçi hijyen ve sağlıklı gıda tüketiminin gelişen dünyada öne çıktığına dikkat çekerek , halkın sağlıklı ve temiz ortamlarda yapılmış ekmekleri tüketmek istediğini söyledi .
Fırınlara yönelik denetimlerin rutin olarak devam edeceğini hatırlatan Şanlıurfa Belediyesi Zabıta Müdürü M . Burak Küçük ise Şanlıurfalılara kaliteli ekmek yedirmekte kararlı olduklarını belirterek , bu konuda herkesin üzerine düşeni yapması gerektiğini söyledi .