Yemek Sempozyumunda Van Kedisi Ve Van Gölü Canavarının Maket Pastaları İlgi Gördü

Van'da düzenlenen '2. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Van Yemekleri Sempozyumu'nda, ilin geleneksel yemekleri katılımcıların beğenisine sunuldu.

Van Valiliği, Van Belediyesi, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi ile İstanbul Üniversitesi'nin ortaklaşa düzenlediği ve Van'da çok sayıda sivil toplum örgütü, dernek, turizmci ve lokantacının katkı sunduğu '2. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Van Yemekleri Sempozyumu' yapılan yemek ikramı ile devam edildi. Van Ticaret ve Sanayi Odası (VATSO) Tuşba Salonu'nda katılımcılara yapılan yöresel yemek ikramında yemeklerden ziyade Van kedisi ve Van Gölü Canavarı'nın maket pastaları
damgasını vurdu. İkram edilmek için getirilmesine rağmen kedi ve canavar maketinden oluşan pastanın sempozyum sonuna kadar sergilenmesine karar verildi.
Van Valisi Münir Karaloğlu ile beraberinde bulunan AK Parti Van milletvekili Gülşen Orhan, otel ve lokantalar tarafından kurulan ve Van'ın yöresel yemekleri olan Keledoş, Ekşili, Kürt köftesi, Ayran aşı, Şile, Bulgur aşı ve Cılbır gibi yemeklerin sergilendiği stantları gezdi. Ziyaret ettikleri tüm stantlarda sunulan yemeklerin tadına da bakan Vali Karaloğlu ve Orhan, özel itinayla hazırlanan yemeklerden dolayı emeği geçenlere teşekkür etti. Sergilenen yemekler daha sonra katılımcılara ikram edildi. Üç
gün sürecek olan sempozyuma yaklaşık 100 bilim adamı katılıyor.