Biberli saç kavurma tarifi
Kurban bayramın vazgeçilmez yemeği olan kavurmanın nasıl pişirilmesi geretiğini biliyor musunuz? İşte kavurmanın püf noktaları...
Kurban bayramın vazgeçilmez yemeği olan kavurmanın nasıl pişirilmesi geretiğini biliyor musunuz? İşte kavurmanın püf noktaları...
KAVURMA TARİFİ VE PÜF NOKTALARI İÇİN TIKLAYINIZ
Mutfağınıza renk katacak sağlıklı ve pratik yemek tarifleri İkbal Gürpınar'dan geliyor.
Malzemeler
600 gr kavurmalık et
2 adet soğan
3 adet dolmalık biber
2 adet al biber
Tuz, kekik, pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Soğanlar piyazlık olarak doğranır, biberler iri iri kesilir. Sac tavaya sıvı yağ koyularak ince kesilmiş etler kavrulmaya başlanır. Soğan ve biberler ilave edilerek kavurma işlemi devam eder. Etler yumuşayınca ve suyunu çekince baharatlar ilave edilerek kavurmamız servise hazır hale getirilir.
KAVURMA TARİFİ VE PÜF NOKTALARI İÇİN TIKLAYINIZ
Mutfağınıza renk katacak sağlıklı ve pratik yemek tarifleri İkbal Gürpınar'dan geliyor.
Malzemeler
600 gr kavurmalık et
2 adet soğan
3 adet dolmalık biber
2 adet al biber
Tuz, kekik, pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Soğanlar piyazlık olarak doğranır, biberler iri iri kesilir. Sac tavaya sıvı yağ koyularak ince kesilmiş etler kavrulmaya başlanır. Soğan ve biberler ilave edilerek kavurma işlemi devam eder. Etler yumuşayınca ve suyunu çekince baharatlar ilave edilerek kavurmamız servise hazır hale getirilir.