Bıçaklar Bileniyor

Hazırlıkların çok yönlü yapıldığı Kurban Bayramında fazla dikkat çekmeyen ama önem taşıyan bir husus ise kurbanı kesecek olan bıçağın keskin olması. İşte bu hususta devreye çarşı pazarda konuşlanmış bıçakçılar giriyor. Yıllardır her Kurban Bayramı öncesinde tezgâh açıp, bıçak bileme işi yaptığını söyleyen Muzaffer Arabul bu yılda işlerin hareketli ve bereketli olduğunu söyledi.
"Kurbanı kesecek olan bıçak keskin olmalı. Keskin olsun ki kurban acı duymasın''diyen Arabul satır, bıçak ve nacak gibi kurban kesimi ve sonrasındaki işlemlerde kullanılan kesicilerin bilenmesi işinin hassas ve de özen gerektiren bir iş olduğunu belirtti.
Bileme fiyatlarının bıçakta 1, nacak ve satır gibi bıçak türlerinde 2 TL olduğunu kaydeden Arabul, Ardahan halkının Kurban Bayramını da kutlayarak, sağlık ve sıhhat temennisinde bulundu.