Mut'ta Bayram Denetimi

Mut Belediyesi zabıta ekipleri Kurban Bayramı öncesinde gıda denetimlerini sıklaştırdı.

Mut'ta Bayram Denetimi
Mut Belediye Başkanı Murat Orhan, yaptığı açıklamada, Mut'ta, gıda üreten ve satan iş yerlerinde çalışan personelin portör muayenelerinin yapılıp yapılmadığına, son kullanma tarihi geçmiş ürün kullanılıp, kullanılmadığına, işyerinin genel temizlik koşullarını sağlayıp sağlamadığına, ruhsatlarına uygun çalışılıp çalışılmadığına öncelikle dikkat ettiklerini belirtti. Orhan, "Bir gıda mühendisi kontrolünde, zabıta ekiplerimizle, bunların haricinde personelin iş kıyafetleri, kişisel temizliği, iş güvenliği, sorumlu yönetici bulunup bulunmadığı da denetlenmekte" dedi.
Hizmette kalitenin önemine değinen Başkan Orhan, "Bunların yanı sıra müşterilerin göremediği kısım olan, mutfak, imalathane ve depoların temizlik, bakım ve gerekiyorsa ilaçlamalarının yapılıp yapılmadığına da dikkat ediyoruz. İşyerlerinin uygun havalandırma, ham madde saklama koşullarına yine arkadaşlarımız bakıyorlar. İnsanımızın parasını verdiği bir hizmetin karşılığını, en üst kalite seviyesinde alması demek, amacımıza ulaştığımız anlamına gelir" dedi.