Sarımsak Şifa Kaynağı

Diyarbakır'da 30 yıldır geçimini sarımsak satarak sağlayan Hacı Nizam Önder, sarımsağın faydalarını anlattı.

Ofis semt pazarında 30 yıldır sarımsak satan Hacı Nizam Önder, bu yıl fiyatlar pahalı olduğu halde satışlardan memnun olduğunu söyledi. Önder, "Kendimi bildiğimden beri sarımsak satıyorum. Başka ürünü arabama koymadım. Hem alıcı hem de satıcı memnun" dedi.
Diyarbakırlıların kışlık sarımsağını önceden topluca aldıklarını anlatan Önder, "Kimisi de kabuğunu soyar, döver, derin dondurucuya bırakır. İhtiyacı olduğunda çıkarır kullanır. Bizim burada bu ürün çok sevilir ve tüketilir. Yıllarımı verdiğim bu ürünü ben de fazlasıyla kullanıyorum. Faydasını çok görüyorum" diye konuştu.
Sarımsağın faydalarını da anlatan Önder, "Sarımsak başta kansere karşı, kan pıhtılaşmasını, damar sertliğini önler. Sigaranın zararlı etkilerini azaltır. Kanımızdaki şeker miktarını dengeleyip, şeker hastalığına en iyi gelen bir alaç görevini görür. Sinir sistemimizi ve kan dolaşımımızı düzenler. Tansiyonu düşürür. Vücuda enerji verir. Gribi, nezleyi önler. Daha aklıma gelmeyen birçok faydaları vardır. Şu anda kilosunu 10 milyona sattığımız sarımsağın fiyata biraz düşse de dar gelirli vatandaşlarımıza
da satabilsek" dedi.