Dünyaca Ünlü Dergi Cornucopia Kastamonu'yu Mercek Altına Aldı

Yaklaşık 20 yıldır Anadolu ve Türk kültürünü dünyaya tanıtmak için yayın yapan ve 7 kıtaya yayılan Cornucopia Dergisi, son sayısında Kastamonu'nun Üryani eriğini sayfalarına taşıdı.

Dünyanın en prestijli dergileri arasında gösterilen Cornucopia Dergisi, geçen Ağustos ayında Kastamonu'ya yaptığı geziden izlenimleri ve özellikle dünyaca önem taşıyan Üryani eriğini son sayısında ele aldı. Derginin Üryani eriğini anlattığı bölümlerde, İzbeli Çiftliği sahibesi Sabiha Hanımın eriğini doğal olarak yetiştirmesi ve sofistike yöntemle ürün haline getirmesinden bahsetmesinin yanında, Üryani eriğini kültürel bir tarımsal değer olarak ülke pazarına sunan Paphlagonia Organik sahibi Mustafa
Afacan'ı da konunun referansı olarak dünyaya tanıttı.
Kastamonu kültürünü de mercek altına alan Cornucopia Dergisi, geçen hafta sonu Kastamonu'ya geniş çaplı bir araştırma gezisi düzenledi. Kastamonu'nun Anadolu'nun diğer yörelerine göre bozulmamış ve kendine has kültürünü konu etmek isteyen Cornucopia Dergisi Yayın Yönetmeni Berrin Torolsan, dergi editörü John Scott ve özellikle sivil mimarlık yapıları konusunda uzmanlaşmış fotoğraf sanatçısı Solvi Dos Sontos ile birlikte 4 gün boyunca Kastamonu kültürel zenginliği keşfetmeye çalıştı. Kastamonu'da merkez,
Daday, Taşköprü, Küre ve İnebolu'da incelemelerde bulunan dergi yönetimi, Arkeolog Murat Karasalihoğlu eşliğinde Kastamonu'nun kültürel potansiyelinin derinliklerini yerinde değerlendirme fırsatı buldu.
Derginin önümüzdeki sayılarında Kastamonu'ya daha geniş bir yer vererek Kastamonu'nun saklı kalmış özelliklerinin dünya vizyonun da yer almasına aracılık etmesi bekleniyor.
(EV-ET-HO-Y)