Kuşburnu Geçim Kaynağı

Simav Ziraat Odası Başkanı Kadir Bütüner Simav ve çevresinde doğada kendiliğinden yetişen 1 milyon civarında kuşburnu bitkisi bulunduğunu ve köylünün toplayıp pazara getirdiği kuşburnu bitkisini kilosunu 2 liradan satarak iyi para kazandığını söyledi.
Eski başbakanlardan Tansu Çiller'in güzelliğini bolca tükettiği kuşburnu bitkisine bağlamasını ciddiye alan Simavlıların kuşburnu çayına olan ilgisinin her geçen gün artması bu popüler bitkinin tüketimini her geçen gün artırıyor.
Simav'da topladığı kuşburnu bitkisinin bir kısmını ilçedeki mevcut Şifalı Bitkiler Fabrikasına, bir kısmını da pazara getirerek vatandaşlara kilosunu 2 liradan sattığını ifade eden Süleyman Öngen (51),isimli vatandaş, Şifalı Bitkiler Fabrikasına sattığı kuşburnu bitkisinin fabrikada kuşburnu çayı, kuşburnu suyu ve marmelâdı olmak üzere işlenerek üç ayrı ürün halinde işlenerek Almanya başta olmak üzere Japonya ve Gürcistan'a ihraç edildiğini bildirdi.
İçerdiği bolca (C) vitamini nedeniyle kuşburnu bitsinin solunum yolu enfeksiyonlarına iyi geldiği biliniyor.