Okul kantinleri denetlendi
Kazan Belediyesi Zabıta ekipleri ve gıda mühendisi, öğrencilerin sağlığını korumak ve işletmelerin daha düzenli çalışmasını sağlamak amacıyla ilçede bulunan ilk ve orta öğretim kurumlarının kantinlerini denetledi.
Özellikle çabuk bozulabilen ve açıkta satılan gıda ürünleri ile hijyen konusunda okul kantini işletmecilerini uyaran, Kazan Belediyesi ekipleri, işletmelerin evraklarını da kontrol etti.
Zabıta ekipleri işletmecilere öğrencilerin daha sağlıklı beslenebilmeleri için okul kantinlerinde meyve satışının da yapılması gerektiğini hatırlatırken, gıda maddesi üreten ve satan tüm işletmeler gibi kantinlerin de yıl boyu belli aralıklarla denetleneceğini, evraklarında eksiklikler olan işletmelerin bir an önce evraklarını tamamlamaları gerektiğini vurguladılar.
Kazan Belediye Başkanı Lokman Ertürk de esnaf denetimlerini bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da aralıksız olarak sürdüreceklerini söyledi. Amaçlarının işyerlerinin faaliyetlerini ruhsatlı bir şekilde yürütmelerini, özellikle gıda maddesi üreten ve satan esnafın hijyen kurallarına uymalarını sağlamak ve toplum sağlığını tehlikeye atacak davranışlarda bulunmalarını önlemek olduğunu belirten Ertürk, “Yaptığımız denetimler hem çevre sağlığı hem de halkımızın sağlığı için hayati önem taşımaktadır. İnsan sağlığı ihmale gelmez. Bazı önlemleri zamanında alırsanız, ileride büyük sorunlarla karşılaşmazsınız. Geleceğimizin teminatı olan yavrularımızın sağlığını korumak durumundayız. Bu nedenle okul kantinlerini de sık sık kontrol ediyoruz. Bu yılın ilk gıda denetimine de okul kantinlerinden başladık. Esnafımız da, halkımız da bu denetimlerin kendi iyilikleri için olduğunu biliyorlar. Kontrol güvene mani değildir. Esnafımıza güveniyoruz ama onları kontrol da ediyoruz.” dedi.
Zabıta ekipleri işletmecilere öğrencilerin daha sağlıklı beslenebilmeleri için okul kantinlerinde meyve satışının da yapılması gerektiğini hatırlatırken, gıda maddesi üreten ve satan tüm işletmeler gibi kantinlerin de yıl boyu belli aralıklarla denetleneceğini, evraklarında eksiklikler olan işletmelerin bir an önce evraklarını tamamlamaları gerektiğini vurguladılar.
Kazan Belediye Başkanı Lokman Ertürk de esnaf denetimlerini bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da aralıksız olarak sürdüreceklerini söyledi. Amaçlarının işyerlerinin faaliyetlerini ruhsatlı bir şekilde yürütmelerini, özellikle gıda maddesi üreten ve satan esnafın hijyen kurallarına uymalarını sağlamak ve toplum sağlığını tehlikeye atacak davranışlarda bulunmalarını önlemek olduğunu belirten Ertürk, “Yaptığımız denetimler hem çevre sağlığı hem de halkımızın sağlığı için hayati önem taşımaktadır. İnsan sağlığı ihmale gelmez. Bazı önlemleri zamanında alırsanız, ileride büyük sorunlarla karşılaşmazsınız. Geleceğimizin teminatı olan yavrularımızın sağlığını korumak durumundayız. Bu nedenle okul kantinlerini de sık sık kontrol ediyoruz. Bu yılın ilk gıda denetimine de okul kantinlerinden başladık. Esnafımız da, halkımız da bu denetimlerin kendi iyilikleri için olduğunu biliyorlar. Kontrol güvene mani değildir. Esnafımıza güveniyoruz ama onları kontrol da ediyoruz.” dedi.