Kurbanlık alırken dikkat edin

Yapılan bilgilendirme toplantısında; İzmirlilerin kurban alırken dikkat etmesi gereken hususlar şu şekilde sıralandı; Kurbanlığın dış görünüşünde vücudun tutuluşu yere parelel olacak. Yürüyüşünde aksama, topallama olmayacak. Burnu hafif nemli, ancak burun ve gözde aşırı akıntı olmayacak. Büyükbaş hayvan satın alırken mutlaka hayvanların kulak numarası olmasına dikkat edilmeli, pasaportlarının da alınması ve kesimden sonra Tarım İl veya ilçe müdürlüklerine teslim edecek yetkiliye verilmesi gerekiyor.
Yapılan toplantıda; kesimden birkaç gün önce satın alınan hayvanların kurban anına kadar beslenmesi ve bakımı konusunda satıcıdan bilgi alınması ve ne tür beslenme uygulanıyorsa o tür bir beslenmeye devam edilmesi, hayvan sağlığı açısından önemli olduğu belirtilirken; hayvanın alışık olduğu beslenme haricinde değişik gıdalarla beslenmesinin, sindirim sisteminin bozulmasına neden olabileceği açıklandı.

KESİM ÜCRETLERİ BU YIL DA AYNI

İzmir Büyükşehir Belediyesi ayrıca, kurbanını kesmek isteyen vatandaşların, kesim yerlerinden bayram süresince ücretsiz yararlanabileceğini açıkladı. Ayrıca Büyükbaş kurbanlarını görevlendirilmiş kasaba kestirmek isteyen vatandaşlardan; bayramın birinci günü 140 TL ikinci ve diğer günlerde ise ilk gün yığılmalarını önlemek için 120 TL; Küçükbaş hayvanların görevli kasaba kestirilmesi için ise; bayramın birinci günü 35 TL, diğer günler ise 30 TL. kesim ücreti olarak belirlendiğini açıkladı. Ayrıca
belirlenen oto ve halı yıkama yerlerinde de kurban kesimi yapılabilecek.İl Kurban Hizmetleri Komisyonu'nun kararlarına göre alınacak önlemler ise şöyle: Kurban kesim yerlerinde izdihamı önlemek için randevu sistemi uygulanacak. Kesim yapacak kişilere gerekli eğitimler verilecek. Kesim karşılığında makbuz kesilip kesilmediği takip edilecek. Kesim ücretleri kesim çadırlarının bulunduğu yerlerde halkın rahatlıkla görebileceği yerlere asılacak. Ehliyetsiz kasaplara izin verilmeyecek. Belgeli kasap ve kasap
yardımcıları, tek tip önlük giyecekler ve tanıtıcı kimlik kartı takacaklar. Kesim sonrası atıkların toplanarak bertaraf edilmesi sağlanacak. Kesim ve satış noktaları Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından dezenfekte edilecek. Atıklar en kısa sürede ilçe belediye ekipleri tarafından toplanarak transfer istasyonlarına oradan da Harmandalı Çöp Toplama Alanı'na nakledilip uygun şekilde bertaraf edilecek. Alanlarda yeterli sayıda kapalı çöp konteynerleri bulundurulacak. Kurban kesim ve satış yerlerinde
kurulan çadır ve tesisatın korunması, hırsızlık kapkaç gibi olumsuzluklarla karşılaşılmaması için gerekli emniyet tedbirleri alınacak.

KURBAN KESİMİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR

Kurban Bayramı'nın dört gün olmasına rağmen, vatandaşların ilk gün kurbanlarını kestirmek istemeleri nedeniyle aşırı yoğunluk yaşandığına dikkat çeken yetkililer, düşük fiyat avantajı nedeniyle kesimin ikinci veya daha sonraki günlerde de yapılmasının daha uygun olabileceğini belirttiler. Yetkililer, kurbanların ehil kişilerce kesilmesinin önemine de dikkat çekerek, hayvanın acı çekmesini önlemek ve bu şekilde etinin daha sağlıklı ve temiz olacağı belirtildi.Ayrıca kesim sırasında havyanın vücudunda
sağlık açısından sorun olabilecek noktalarda veteriner hekimlerce muayenesi sağlanacağından, bu konu önem taşımaktadır" dediler.