'Yedi veren çileği' üreticisinin yüzünü güldürdü
-Emine Çatalın görüşleri
-Üretici Halil Yakar ile röportaj
( KÜTAHYA - ÖZEL - HD) KÜTAHYA
- Kütahya merkezi bağlı Sekiören köyü sakinleri, sadece 1-2 ay mahsul veren geleneksel çilek yerine poşetli yedi veren olarak biline çileğine geçtiler 7 ay boyunca aynı fideden mahsul almaya başladılar. Diğer çilek türlerine göre daha lezzet ve aroması yoğun olan bu çilek türü ile vatandaşlar Nisan ayından Kasım ayına kadar 7 ay boyunca aynı fideden hamsül alabiliyorlar. Poşetli üretim ile mahsulün toprak ile bağını keserek çürüme ve zai olması önlenen bu uygulama ile çapalama derdi de ortadan kalkmış oluyor. Daha önceleri yerli çilek ürettiklerini ve pazara dahi götürüp satamadıklarını söyleyen Çilek üreticisi Halil Yakar, “Biz daha önceleri yerli çileklerimizi üretiyorduk. Aroma türü olan bu türü pazara dahi götüremiyorduk. Fakat şimdi poşetli yedi evren cinsiden çilek üretimine geçtik ve 5 senedir emeğimizin karşılığını alabiliyoruz. Poşetli üretime geçmemizin nedeni de kadınlarımızın çapadan kaynaklanan diz ve bel ağrısından dolayı tercih nedenimiz oldu. Yedi veren çileği sert ve dayanıklı bir çilek cinsi. Aroması ve kokusu olarak diğer çilek cinslerine göre daha etkileyici ve lezzetli olan bu tür ile pazar tezgahında 2 - 3 gün kalabiliyor. Daha önceleri yerli çileğimiz tezgah da dahi durmuyordu. Hemen sönüyordu. Biz bu yedi vereme geçeli 5 sene oldu. Hem para kazanmaya başladık hemde kasım ayına kadar mahsul alabiliyoruz” diye konuştu.
(HCA)
1 Haziran 2018 Cuma günü yayınlandı
