Nur Viral ile Bizim Soframız 26.09.2014 Muğla
Ekranların en sevilen yemek programlarından Nur Viral ile Bizim Soframız'da eşsiz lezzetlerin tarifleri izleyiciler ile paylaşılmaya devam ediyor.
Nur Viral programın bu bölümünde Ege'nin incisi efeler diyarı Muğla'dan Ege mutfağının en leziz yemeklerinin tarifini verdi. Nur Viral Muğla merkez eski tarihi Zahire Pazarı'nda Sıdık'a Hanım ile buluşmasının ardından kısa bir Muğla gezisinin ardından merakla beklenen lezzetlerin tariflerini vermeye Nur Viral ve Sıdıka Hanım, programın bu bölümünde Kabak çiçeği dolması, Yufkalı bol etli ıslama, Koruklu patlıcan salatası ve Ekmek turşusu yaptı.
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
12 Adet Kabak çiçeği
1 Adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 demet maydonoz
Yarım su bardağı zeytin yağı
1 su bardağı pirinç
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber