Manisa'dan Dünyaya Cennet Hurmasi
Manisa’nin Alasehir ilçesine bagli Kavaklidere Mahallesinde yogun bir sekilde yetistirilen cennet hurmasi hasadi ve kurutma islemleri basladi. Yas meyvesi 15 TL’den satilan meyvenin kurusu ise bu sene 200 TL’den alici buluyor. Geçen yil yurtdisindan gelen taleplere yetisemediklerini belirten üreticiler ise diger üreticilere üzüm baglarini sökerek cennet hurmasi yetistiriciligine baslamalarini tavsiye etti.
Alasehir’in kirsal Kavaklidere Mahallesi’nde yasayan Recep –Sevim Kiliç çifti evlerinin bahçelerinde kurduklari sera ile cennet hurmasi ticareti yapiyor. Kendi bahçelerinden topladiklari ve mahalle sakinlerinin bahçelerinden satin aldiklari cennet elmalarini topladiktan sonra soyan ve seraya asarak kurutan Kiliç çifti yurt içinde ve yurt disina cennet hurmasi kurusu pazarliyorlar.
Kadin isçiler cennet elmasinin rekoltesinin düsük, ama kaliteli oldugunu dile getirirken, enflasyonun yüksek oldugunu, mazot ve isçi ücretlerinin ise yüksek oldugu sikayetinde bulundu.
"Taleplere yetisemiyoruz"
Bahçede dalindan toplayan ve serada soyan olmak üzere günde ortalama 20 isçi istihdam eden Recep Kiliç, "Denizci bir arkadasimizin 2014 yilinda, tatile geldiginde balkonunda kuruttugu, cennet elmasi kurularini arkadaslarina götürmesiyle baslayan ’Kavaklidere Cennet Hurmasi’ serüveni, günümüzde bütün dünyanin tanidigi bir meyve haline geldi. 2016 yilinda iç pazarda pazarlamak üzere basladigimiz cennet hurmasi satislarina artik yetisemiyoruz. Geçen yil Moskova’dan 15 -20 ton Kavaklidere Cennet Hurmasi talebi aldik, ancak talepleri karsilayamadik. Bölgemizde yaklasik 800 dönüm alanda cennet elmasi yetistiriliyor. 240 ton civarinda bir rekolte bekliyoruz. Çiftçilerimiz üzüm baglarini söküp, cennet elmasi üretimine dönüyor. Çünkü cennet elmasi ekonomik olarak daha karli. Geçen yil 4 ton cennet elmasi kurusu üretimi yaptim. Bu yil hedefimiz 6 tonu geçmek. Geçen yil 7 TL’ye aldigimiz cennet elmasinin kilosu bu yil 15 TL. Henüz piyasa açilmadi ama bu yil cennet elmasi kurusunun fiyati 200 TL civarinda olacak. Ürettigimiz ürünleri su anda ihracatçi firmalarla görüsüyoruz. Henüz sezon tam baslamadi. Geçen yil Almanya ve Hollanda’ya ürün gönderdik. Bu yil daha çok alternatif var, pazar bulma sikintimiz yok ancak ürün yetersiz kaliyor. Çiftçilerimizin, üzüme alternatif ürün olarak, cennet elmasini tercih etmelerini tavsiye ediyoruz" dedi.
Recep Kiliç’in en büyük destekçisi ve yardimcisi olan esi Sevim Kiliç ise sunlari söyledi: "Esim bahçe islerini, toplama ve soydurma islerini yapiyor. Bende soyulan ve askiya asilacak olan cennet elmalarini aparatlara takiyorum ve kurutmaya birakiyorum. Böylece esime destek oluyorum."