Siirt Fistigina Yurt Disindan Yogun Talep Fiyatlari Arttirdi

Siirt’in Tillo ilçesi ile merkeze bagli Ikizbaglar köylerinde üreticiler, sabahin erken saatlerinde serin havada fistik toplama çalismalarini sürdürüyor. Agaçlarin altina örtü seren üreticiler, toplanan fistiklari daha sonra kabuklarindan ayrilmasi için fabrikalara gönderiyor. Siirt fistiginin il ve ülke ekonomisine büyük katki sagladigini dile getiren Siirt Ziraat Odasi Baskani Hüseyin Günbat, bu yil fistikta rekoltenin yüksek oldugunu söyledi.

Siirt fistigina yurt içi ve yurt disindan artan talep nedeniyle 200 TL’ye satilan Siirt fistiginin 250 TL’ye çikmasini beklediklerini ifade eden Günbat, “Siirt fistiginda bugünlerde hasat sona erecektir. Hasat edilen fistiklarimiz su anda isleme fabrikalarinda islem görmektedir. Kavrulmaktadir, tuzlanmaktadir ve piyasaya satilmaktadir. Islenmemis fistik yani toptan fistik 150 ile 180 TL’ye satilmaktadir. Bunun yaninda fabrikalarda islem gören fistiklarimiz, islenmis, tuzlanmis ve kavrulmus fistiklar da kalitesine göre 200 ile 220 TL arasinda su anda piyasada satisi yapilmaktadir ve alici bulmaktadir. Siirt fistigi son zamanlarda özellikle meze olarak kullanildigi için yurt içinde ve yurt disindan çok yüksek talep vardir. Bu talep oldugu sürece fiyatlarin düsecegini tahmin etmiyoruz. Bu fiyat daha da yükselebilir, fistik fiyatlari artacak, yüksek bir talep var Siirt fistigina. Onun için çiftçilere bereketli bir yil diliyorum” dedi.