Geleneksel Köy Düğünlerinin Ocak Başı Çaycılığı İle Ailesini Geçindiriyor

Manisa'nın Selendi ilçesinde 25 yıldır köy düğünlerinin geleneksel ocak çaycılığı işini yapan 61 yaşındaki İsmail Çakan, ailesinin geçimini bu şekilde sağlıyor.

Geleneksel Köy Düğünlerinin Ocak Başı Çaycılığı İle Ailesini Geçindiriyor
  Vatani görevini yaptığı birlikte çaycılık mesleğini öğrenen İsmail Çakan , köy düğünlerinde geleneksel ocak çaycılığı yapmaya başladığını belirterek , " Daha sonra düğün yapanlar beni düğünlerine çağırmaya başladı . Ben de uygun ücret karşılığında ocak başı çaycılığı yapmaya başladım . Bugüne kadar sayısız düğünde ocak önünde sıcağın altında alın teriyle işimi yaparak ailemin geçimini sağlamaya çalıştım . İki çocuğumu okutup bir tanesini de okutmaya çalışıyorum . " dedi .
Aynı zamanda bir geleneği de yaşatmaya çalıştığına dikkat çeken İsmail Çakan bazen hiç ücret almadan düğünlerde çay ikram ettiğini söyledi . Çakan , " Eskiden çay kazanları yoktu , tüp yoktu . Çay ocak başında köz ile pişiriliyordu . Şimdi herkes tüplü ocaklarda çay yapıyor . Fakat közlü ocakta yapılan çayın tadı farklı olur . Yapabildiğim kadar bu işi sürdürmeye devam edeceğim " dedi .