Yozgat Sağlık Müdürü Dr.uyanık, Mantar Zehirlenmelerine Karşı Vatandaşı Uyardı
Yozgat İl Sağlık Müdürü Dr
Yozgat İl Sağlık Müdürü Dr. Mustafa Uyanık, doğada kendiliğinde yetişen mantarları zehirli zehirsiz ayırt etmede net bir sınırın bulmadığını belirterek, kırsal alanda mantar toplayan kişilerin çok dikkatli olması gerektiğini söyledi.
İlk ve Sonbahar aylarında yağan bol yağmurların ardından havaların kısa süreli ısınmasıyla birlikte doğada bol miktarda mantarın çıkacağını belirterek, "Dolayısıyla zehirli zehirsiz mantarın iyi ayırt edilemediğinden dolayı zehirlenmeler meydana gelmektedir. Karaciğer akut yetmezliği dediğimiz karaciğer yetmezliğine yol açabilen zehirli mantar türleri var. Bu zehirlemeler vücutta çok hızlı ilerlediği için ölümlere yol açabiliyor. Ayrıca doğadan toplanan ve iyi tahlil edilemeyen mantarlarlar, mide bağırsak rahatsızlıklarına neden olabiliyor. Mantarı zehirli zehirsiz olduğunu gerçekten çok iyi ayırt edebiliyorsak toplamalıyız. Ayırt edemiyor ve mantar yemeyi de seviyorsak, daha güvenli olan kültür mantarını tercih etmeliyiz" dedi.
İlk ve Sonbahar aylarında yağan bol yağmurların ardından havaların kısa süreli ısınmasıyla birlikte doğada bol miktarda mantarın çıkacağını belirterek, "Dolayısıyla zehirli zehirsiz mantarın iyi ayırt edilemediğinden dolayı zehirlenmeler meydana gelmektedir. Karaciğer akut yetmezliği dediğimiz karaciğer yetmezliğine yol açabilen zehirli mantar türleri var. Bu zehirlemeler vücutta çok hızlı ilerlediği için ölümlere yol açabiliyor. Ayrıca doğadan toplanan ve iyi tahlil edilemeyen mantarlarlar, mide bağırsak rahatsızlıklarına neden olabiliyor. Mantarı zehirli zehirsiz olduğunu gerçekten çok iyi ayırt edebiliyorsak toplamalıyız. Ayırt edemiyor ve mantar yemeyi de seviyorsak, daha güvenli olan kültür mantarını tercih etmeliyiz" dedi.