Et Tüketimine Dikkat!

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, et tüketimine dikkat çekerek, hazır kıymaların ölümcül hastalıklara yol açabileceğini söyledi.

Saraçoğlu, '' Domatese kırmızı rengini veren madde etteki serbest radikalleri yok edici bir özelliğe sahiptir. Tabi bu taze biber, kırmızı biber ve dolmalık biberde de var illaki domatese özgü bir şey değildir. İşte bunun için etin yanında bol miktarda sebze tüketimi yapmak gerekir.