Lokanta ve kahveler yeniden açıldı
Salar Bismillah Kahvehane Şili
-KAHVEHANE DIŞ GÖRÜNTÜ
-İŞLETME SAHİBİNİN ÇAY DOLDURMASI VE ÇAY SERVİSİ
-KAHVEHANE İŞLETMECİSİNİN AÇIKLAMASI
-LOKANTA TEZGAHINFDAKİ YEMEK VE ÇORBA DETAYLARI
-LOKANTAFAN GENEL GÖRÜNÜM
-LOKANTA İŞLETMECİSİNİN AÇIKLAMASI
-ÇORBANIN SERVİS EDİMESİ VE MASADAN DETAY
( BALIKESİR ) BALIKESİR
- Balıkesir’de korona virüs tedbirleri kapsamında geçici süre ile kapatılan lokanta, kahvehane gibi işletmeler uzun bir aradan sonra bugün yeniden açılarak hizmet vermeye başladılar. Balıkesir’de uzun bir aradan sonra alınan kararla açılan lokanta ve kahvehaneler sabahın erken saatlerinden itibaren kapılarını yeniden açmanın heyecanını yaşadılar. 2,5 aya yakın bir süredir kahvehanelerin kapalı olduğunu hatırlatan kahvehane işletmecisi Hulusi Yılmaz “Kahveciler odasından gelen genelge üzerine bizde 1,5-2 metrelik mesafelerimizi ayarladık. Bize gelen genelgede 1 masa 4 sandalye olarak belirtildi ama biz 1 masa 2 sandalye olarak ayarlayarak iş yerimizi açtık. Hijyen olarak her şeyi uyguladık. Masalarımıza kolonya ve dezenfektelerimizi koyduk. Müşterilerimizin eğer maskeleri yoksa kendilerine 1 maske vermek suretiyle hizmete başladık. Berberler kahveciler bugün ya bismillah diyerek göreve başladık” dedi.
Kapalı olduğumuz dönemde devletimizden yardım gördük Lokanta işletmecisi Mürsel Erol ise “2,5 aydır virüs nedeniyle kapatmıştık. Bugün tekrar açtık ve sahalara döndük. Bu aşamada baya sıkıntılı süreç geçirdik. Kapasitemizi düşürdük. 80 kişilik olan kapasitemizi 35 kişiye düşürdük. Masalar arası mesafeleri ayarladık ve tüm tedbirleri alıyoruz. Maske ve eldivenlerimizle müşterilerimizi bekliyoruz. Kaşık çatallarımız tek kullanımlık poşetlerde izole edilmiş halde müşterilerimize sunuyoruz. Personelimiz kapalı olduğumuz bu süreç içerisinde devletimizin bize tanıdığı imkandan faydalanarak 13 personelimizi İŞKUR’a yönlendirdik. Personelimiz kapalı olduğumuz süreçte maaşlarını aldı ve devletimiz bu konuda bize gerçekten çok yardımcı oldu” şeklinde konuştu.
1 Haziran 2020 Pazartesi günü yayınlandı
