Beyaz Gazete Ana Sayfa
31 Mayıs 2020 Pazar günü yayınlandı
 Konargöçerlerin ekmeği topuk otundan

Konargöçerlerin ekmeği topuk otundan

Topuk otundan sergisi hazırlayan çift

Uzunlu 

-Yakın ve uzak plandan tezgah detayları
-Tamamlanan sergilerden detaylar
-Mehmet Kara ile röportaj

( KAHRAMANMARAŞ - ÖZEL)- Kahramanmaraş'a gelen konargöçerler, Maraş tarhanasının kurutulması için kullanılan topuk otundan yaptıkları serginin tanesini 30-40 liradan satıyor KAHRAMANMARAŞ

- Kahramanmaraş’ta konargöçerler, kente özgü farklı bir yöntemle hazırlanan Maraş tarhanasını kurutmak için topuk otundan yapılan sergi üretimine başladı.
Adana ve Osmaniye’deki sulak alanlardan topladıkları topuk otu çubuklarını Kahramanmaraş’a getiren konargöçerler, topladıkları çubukları önce kurutuyor daha sonra iple örerek sergi haline getiriyor. Yüzlerce çubuğun oluşmasıyla ortaya çıkan yaklaşık 4 metre uzunluğundaki sergi ise 30-40 liradan satılıyor. Aslı Kara ile birlikte yol kenarında sergi yapan Mehmet Kara, "Bu bitkiye topuk otu derler ama Kahramanmaraş’ta çığ derler. Adana ve Osmaniye gibi sıcak, bataklık ve sulak bölgelerde yetişir. Burada yere serip kuruturuz hazırladığımız tezgahlarımızda da ürünü ortaya çıkarıyoruz. Ürünlerimizin fiyatı ise 30-40 lira arasında değişiyor. İşimiz 2-3 ayda bitirip gideriz” diye konuştu.
(HLL-
loading...


Feedback
Bu sayfa veya içerik ile ilgili bir sorun olduğunu mu düşünüyorsun?
Lütfen bir kaç saniyeni ayır ve aşağıdaki form ile bize bildir
Mail Adresiniz:
Resim Doğrulama Kodu Kodu Yenile
HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız. Norm Yazılım
Ajanslar
yukarı