Kilosu 50 liraya çıkan yer fıstığı cevizi solladı

Fıstık işleme fabrikasındaki kabuklu yer fıstığı yığını
Fiyat Artışı Rekor Fabrika Gesi Irak 

-Yer fıstığının makinelerden geçmesi, genel ve detaylar
-Fıstık işleme fabrikasında fıstık işçisi kadınların çalışması
-Fıstık seçmeleri
-Osmaniye Fıstıkçılar Sitesi Yönetim Kurulu Başkanı Ali Korkmaz ile fabrika içerisinde röportaj

( OSMANİYE -ÖZEL)- Türkiye’nin yer fıstığı pazarının yüzde 95’ine hakim olan Osmaniye’de fıstık üreticisinin yüzü güldü OSMANİYE

- Son zamanlarda yakaladığı fiyat artışıyla perakende kilogramı 50 TL’ye satılan yer fıstığı kilosu 35 TL olan cevizi geride bıraktı. Türkiye’nin yer fıstığı işlenme ve pazarlamasının yüzde 95’inin yapıldığı toplam üretimin ise yüzde 40’ının olduğu Osmaniye'de yer fıstığı üreticilerinin yüzü artan fiyatlardan dolayı güldü. “Osmaniye yer fıstığı” olarak coğrafi alan tescili de bulunan yer fıstığı bu yıl 135 bin dekar alanda ekimi yapıldı. Geçtiğimiz yıl toptan 15 TL’ye perakende ise 25 TL’ye satılan yer fıstığı rekor bir artışla bu yıl 50 TL’ye satılıyor. Yer fıstığı fiyatlardaki bu artış ile ortalama 35 TL’ye satılan cevizi geride bırakmayı başardı. Osmaniye Fıstıkçılar Sitesi Yönetim Kurulu Başkanı Ali Korkmaz, Çukurova bölgesinde 169 bin ton yer fıstığı üretimi gerçekleştirildiğini belirterek, "Sezon başında çiftçiden yer fıstığını kilosu alış fiyatımız 8 ile 12 TL arasındaydı. Son birkaç aydır fiyatlarda aşırı bir yükseliş oldu. Bunun en büyük sebebi dışarıdan ithal fıstık gelmemesi oldu. Şu anda bizim yer fıstığımızın fiyatı cevizi sollamış durumda. İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyükşehirlerde yer fıstığının perakende fiyatı şu anda 45 ile 50 TL arasında satılmaktadır. Bizim iç olarak 12 liraya sattığımız fıstık şu anda toptan 30 TL oldu. Dolayısıyla perakende satış fiyatı da arttı” dedi.
(SLÇ-
10 Haziran 2020 Çarşamba günü yayınlandı