USD (Alış - Satış) : 3,37 - 3,37 EURO (Alış - Satış) : 3,63 - 3,64
CÜNEYT ARKIN HABERLERİ

'Kahvehane Kültürü' Zamana Yeniliyor

Cüneyt Arkın Haberleri - Kahveciler Odası Başkanı Erşahin: 'Kahvehaneler, insanların demli bir çay ya da acı bir kahve eşliğinde sosyalleştikleri yerlerdir. Edebiyat tartışılır, siyaset tartışılır, hayatlar paylaşılır, kahveci öyle hakir görülmemelidir. Dert ortağıdır, mahallenin ağabeyidir. Eskiden kız almaya gidilecekse ya da 'Damat kim?' diye araştırılacaksa, kahvecilerden sorulurdu' 'Kahve işletmecileri gelişen teknolojiye ayak uyduramadığı için zincir kafeler karşısında yenik düştü. Yaklaşık 500 yıllık geçmişi olan kahvehaneler neredeyse yok olma noktasına geldi' Kahveciler Odası Genel Sekreteri Şimşek: “Kahveci samimi adamdır, büyük emek vardır yaptığı işte. Aileden kahveciyim, ayrıca 1983’ten beri bizzat bu işteyim. ‘Çay getir.’ derler. Zoruna gitmez, hiç öykünmeden gün boyu bir bardak çayı 5. kata çıkarır. Tüm çabası evine ekmek götürmektir. Babacandır, dert dinler, anlayışlıdır' Erol Taş'ın muhtar yeğeni Nevin Taş: 'O zamanlar sağ, sol davası var, Nişancı, Kadırga’da solcular, bizim Cankurtaran’da da sağcılar. Öğrencilerle diyaloğu çok iyiydi amcamın. Mehmet Ali Ağca, Oral Çelik gelirdi, çay içip sohbet ederlerdi.' Erol Taş kahvesinin müdavimi Asart: '30 senedir buraya gelirim. Bir araya geldiğimizde yaşadığımızı anlıyoruz. Kahvehane müdavimliği böyle bir şey. Arkadaşların, alışkanlıkların halini alıyor bir süre sonra. Dertleşmek, yardımlaşmak, şakalaşmak ihtiyaç oluyor. Erol abi aslında filmlerindeki gibi bir adamdı dersem yalan söylemiş olmam. Buna rağmen çok etkili adamdı, herkes onu görmeye gelirdi. Bir keresinde Tarık Akan gelmişti, ‘Bundan da çay parasını alın’ diye talimat vermişti garsonlara ve çay parasını almıştı' Samatya'da kahveci Ayan: 'Buradaki çay bahçelerinde, restoranlarda millet sabahlara kadar şarkılar söyleyip otururdu. Manavları, bakkalları, berberi, kasabı, minik şaraphaneleri ile küçük bir pazar yeriydi burası. Birliği, beraberliği, mertliği, insanlığı burada öğrendik. Çay, kahve ortak tutkumuzdu. Ermeni, Rum, Türk, Kürt Arap, Laz, Çerkez ayrımı yoktu' 24 Kasım 2016 Perşembe
 1  2  ...  12  13 

Cüneyt Arkın hakkında detaylı bilgi

CÜNEYT ARKINVİDEOLARI
CÜNEYT ARKINFOTO GALERİ
Feedback
Bu sayfa veya içerik ile ilgili bir sorun olduğunu mu düşünüyorsun?
Lütfen bir kaç saniyeni ayır ve aşağıdaki form ile bize bildir
Mail Adresiniz:
Resim Doğrulama Kodu Kodu Yenile
HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız.
Ajanslar
yukarı