İKA Bölgenin Gastronomi Turizm Stratejisini Hazırlayacak

İKA'dan yapılan açıklamaya göre, Gaziantep, Adıyaman ve Kilis'in (TRC1 Bölgesi) zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak için yürütülecek stratejinin belirlenmesi amacıyla düzenlenen çalıştaya, kamu kurumlarının yetkilileri, üniversiteler, girişimciler ve sivil topluk kuruluşlarının temsilcileri katıldı.

Kamu ve yerel yönetimler, sivil toplum ve özel sektör kuruluşlarının etkin şekilde katılacağı süreçte, bölge mutfağının potansiyelinin ortaya konulması ve gastronomi turizminin geliştirilmesine yönelik vizyon, misyon ve hedeflerin tespiti ve bu hedeflere ulaşmak için izlenecek adımlar tanımlanması amaçlanıyor.