Aşçılık Bölümü Öğrencilerinden 33 Metrelik Tantuni

7. İçel Uluslararası Narenciye Festivali'nde Toros Üniversitesi aşçılık bölümü öğrencileri, kentin yöresel lezzetlerinden tantuninin 33 metrelik sunumunu yaptı

Toros Üniversitesinin aşçılık bölümü öğrencileri, 7. İçel Uluslararası Narenciye Festivali'nde 33 metrelik tantuni hazırladı.

Festival kapsamında Toros Üniversitesi Meslek Yüksekokulunun aşçılık bölümü öğrencileri kentin yöresel lezzeti tantuninin tanıtımını yaptı.

Bu kapsamda, yaklaşık 65 kilogram et ile İçel'in plakasına ithafen 33 metre olarak sunumu yapılan tantuni İçel Valisi Ali İhsan Su, İçel Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ve Festival İcra Kurulu Başkanı Abdullah Özdemir tarafından vatandaşlara dağıtıldı.

Toros Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Kamuran Öztop, tantuninin tanıtımını yapmak amacıyla etkinliği düzenlediklerini söyledi.

Öztop, "Daha önce denenmemiş bir şeyi yaptık ve 33 metre tantuni yaptık. Narenciye ile marine ettiğimiz İçel'in en ünlü lezzetlerinden tantuniyi misafirlerimize ikram ettik ve çok beğenildi." diye konuştu.
Kaynak: AA