Elazığ'da 'Gıda Ve Gastronomi Fuarı' Açıldı

Elazığ'da düzenlenen Gıda ve Gastronomi Fuarı, törenle kapılarını açtı.

Elazığ Belediyesi tarafından Doğukent Mahallesi fuar alanında organize edilen fuarın açılışında konuşan Elazığ Belediye Başkanı Mücahit Yanılmaz, Elazığ'ın zengin mutfağını ve yöresel ürünlerinin yer aldığı bir fuar olduğunu söyledi.

Geçen yıl inşaat sektörünü yakından ilgilendiren inşaat ile ilgili fuarı açtıklarını anımsatan Başkan Yanılmaz, şöyle konuştu:

"Elazığ'ımız tarihi, kültürü, sanatı, musikisi ve yaşam tarzıyla birlikte yaşama kültürü ile örnek illerden biri ancak aynı zamanda yöresel ürün yemekleriyle ve yemek çeşitliliğinin zenginliği ile de çok özel bir il. Türkiye’de 150 yemek türü ile ikinci sırada olan çok önemli bir ilimiz. Şehrimizin toprak yapısını ortaya koymuş olduğu özellikleriyle de başta kayısı olmak üzere üzüm ve diğer ürünlerle Türkiye’de kendisinden söz ettirten nadir illerden bir tanesidir."

Fuarda özellikle sertifikalı organik ve doğal ürünler yer aldı.

Kaynak: AA