Pera Müzesi'nde 'Kahve Sohbetleri'

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle düzenlenen 'Kahve Sohbetleri' etkinliğinin ilk konuğu 'KahveTopraktan Fincana' kitabının yazarı Cenk R. Girginol olacak

Pera Müzesi, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle "Kahve Sohbetleri" başlıklı dört konuşmadan oluşan etkinlik serisine ev sahipliği yapacak.

"Kahve Molası: Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni" koleksiyon sergisi kapsamında sunulan serinin ilk etkinliği 24 Şubat'ta gerçekleştirilecek.

Cenk R. Girginol, "Kahve: Topraktan Fincana" başlıklı konuşmasında, kahvenin yetiştirilmesi, toplanması, kavrulması, harmanlanması ve demlenmesiyle ilgili süreçlere odaklanacak.

"Kahve-Topraktan Fincana" kitabının yazarı Girginol, dört konuşmadan oluşan seri kapsamında katılımcıları kahvenin serüveninde bir yolculuğa çıkaracak.

Kaynak: AA