Edirneli Ciğer Ustasından 'Tava Ciğer' İkramı

Edirneli ciğer ustalarından Niyazi Yavuz, bir yapımcı ve juri ekibine ciğer pişirdi ve ikram etti.

Ciğerci Niyazi Usta, Edirne'de bir yarışmanın seçmelerinin yapıldığı kentteki bir otelde, Edirne'nin ve tava ciğerin tanıtımına katkılarından dolayı yapımcı Osman Tan Erkır ve yarışmanın jüri üyesi Armağan Çağlayan ve otelin sahibi iş adamı Mustafa Altunhan'a çini desenli mini pano hediye etti.

Erkır, tava ciğerin tadının çok güzel olduğunu ve herkesin tatması gerektiğini söyledi.

Edirne'nin muhteşem bir şehir olduğunu belirten Erkır, tüm Edirnelilere selam gönderdi.

Çağlayan ise, 2007'deki yarışmada ikram edilen tava ciğerden Bülent Ersoy'un 5 porsiyon yediğini hatırladığını belirterek, tava ciğer tüketiminin yoğun olmasından dolayı dükkan açabileceklerini kaydetti.

Kaynak: AA