Ereğli Balık Mezatı'nda Palamut Bolluğu
Türkiye'nin sayılı mezatlarından biri olan Ereğli Balık Mezatı'nda palamut bolluğu yaşanıyor.
Balık Komisyoncusu Hasan Ertan, yaptığı açıklamada, vatandaşlara fiyatların düştüğü bu dönemde bol bol balık yemesini tavsiye ederek, "Karadeniz’den bol bir şekilde balık geliyor. Fiyatlar şu an için çok uygun. Şu anda balığın mevsimi ve vatandaş et yerine balık tüketsin. Hem ucuz hem faydalı." dedi.
Yusuf Turna ise bereketli sezonun 2 yıl önce de yaşandığını hatırlattı.
Palamut fiyatlarında, ilk çıktığı günlere oranla inanılmaz bir düşüş yaşandığına vurgu yaparak, "Şimdi balık fiyatları düştü. Tüm balık çeşitleri bolluk nedeniyle ucuzladı. Balık ucuz olunca bizlerde daha fazla alıp tüketebiliyoruz." ifadesini kullandı.
Karamürsel’de balıkçılık yapan Fatih Karabudak da, yaklaşık 1 kilo 300 gram gelen bir palamudun, tezgahlarda 10 liraya satıldığını söyledi.
Bundan dolayı vatandaşların lakerda siparişi verdiğini belirten Karabudak, "Yıllardır bu kadar bol görülmeyen palamut, vatandaşların protein gereksinimini ucuza karşılamalarını sağlıyor. Onun için bizler de lakerda yapmaya başladık. Maliyeti düşük olduğu için vatandaşlar bir kilogramın üzerinde olan palamutlardan tuzlu balık ve lakerda yaptırıyor. Hal böyle olunca Karamürsel ve Kocaelililer bol bol tuzlu balık ve lakerda tüketiyor." diye konuştu.
Kaynak: AA
Yusuf Turna ise bereketli sezonun 2 yıl önce de yaşandığını hatırlattı.
Palamut fiyatlarında, ilk çıktığı günlere oranla inanılmaz bir düşüş yaşandığına vurgu yaparak, "Şimdi balık fiyatları düştü. Tüm balık çeşitleri bolluk nedeniyle ucuzladı. Balık ucuz olunca bizlerde daha fazla alıp tüketebiliyoruz." ifadesini kullandı.
Karamürsel’de balıkçılık yapan Fatih Karabudak da, yaklaşık 1 kilo 300 gram gelen bir palamudun, tezgahlarda 10 liraya satıldığını söyledi.
Bundan dolayı vatandaşların lakerda siparişi verdiğini belirten Karabudak, "Yıllardır bu kadar bol görülmeyen palamut, vatandaşların protein gereksinimini ucuza karşılamalarını sağlıyor. Onun için bizler de lakerda yapmaya başladık. Maliyeti düşük olduğu için vatandaşlar bir kilogramın üzerinde olan palamutlardan tuzlu balık ve lakerda yaptırıyor. Hal böyle olunca Karamürsel ve Kocaelililer bol bol tuzlu balık ve lakerda tüketiyor." diye konuştu.